Turrón de tres chocolates

Cómo hacer la receta "Turrón de tres chocolates"

Delicioso turrón elaborado con tres tipos de chocolates, chocolate negro, chocolate blanco y chocolate con leche. Es muy fácil de elaborar y económico, y como resultado es espectacular, son pequeños bombones con la mezcla de tres chocolates, será todo un lujo para tu mesa. Ideal para estas navidades o para cualquier evento que tengamos. Espero que os guste.

Ingredientes para hacer Turrón de tres chocolates

  • Chocolate de postre, 125 gramos
  • Manteca blanca, 60 gramos
  • Chocolate con leche, 125 gramos
  • Manteca blanca, 60 gramos
  • Chocolate blanco, 125 gramos
  • Manteca blanca, 60 gramos

Preparación paso a paso

  • Sin lavar el vaso, ponemos 125 gramoschocolate de postre y picamos 4 sg/ vel 8. Volvemos a bajar los restos con la espátula. Añadimos 20 gramosmanteca blanca y programamos 3 min/ 50º/ vel 2. Vertemos sobre el chocolate con leche y metemos en el congelador un mínimo de una hora. Desmoldamos y estará listo para servir.
  • Sin lavar el vaso, ponemos 125 gramoschocolate con leche y lo picamos 4 sg/ vel 8. Bajamos los restos con la espátula. Añadimos 20 gramosmanteca blanca y programamos 3 min/ 50º/ vel 2. Vertemos nuestro chocolate sobre el chocolate blanco y volvemos a meter en el congelador.
  • Ponemos en el vaso de la thermomix 125 gramoschocolate blanco y picamos 4 sg/ vel 8. Bajamos los restos de chocolate con la espátula. Añadimos 20 gramosmanteca blanca y programamos 3 min/ 50º/ vel 2. Vertemos en el molde elegido y metemos en el congelador 10 minutos para que se ponga duro.

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