Postres - Recetas de Mousse

Mousse de quesoMousse de chocolate y avellanasTarta Mousse de NaranjaMousse de lim贸nMousse de Lima Lim贸nSyllabub de Lim贸nTarta Mousse de Caf茅Tarta Mousse de NutellaMousse de MangoMousse de fresaMousse de chocolateMousse de Maracuy谩Mousse de Tiramis煤 de ChocolateMousse de Arroz con LecheMousse de chocolate con tropez贸n de fresasMousse de yogur y pi帽a desnatadoMousse de nueces y chocolateMousse de cuajada con mielMousse de chocolate blancoMousse de turr贸n con virutas de chocolate blanco

Las mejores Recetas de Mousse de esta semana

Mousse de lim贸nMousse de chocolateMousse de Maracuy谩Mousse de chocolate blancoMousse de fresaMousse de quesoMousse de chocolate con tropez贸n de fresasMousse de yogur y pi帽a desnatadoMousse de nueces y chocolateMousse de chocolate y avellanasTarta de mousse de fres贸nMousse de Lima Lim贸n


Recetas de Mousse

La mousse es otra receta cl谩sica de origen franc茅s cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve o la nata montada, las que dar谩n la consistencia esponjosa caracter铆stica de este postre. Las m谩s famosas son la de chocolate y la de fruta, menos conocidas son las mousses saladas. Desde el siglo XVIII hay constancia de la existencia de la mousse en la tradici贸n francesa. En la cocina francesa se conoce como mousse a la crema suave y espumosa que se sirve en copas y en ocasiones acompa帽adas de crema chantilly, nueces o chocolate rallado. Sus ingredientes principales son huevo, az煤car, chocolate, mantequilla o nata. El uso de mantequilla o nata variar谩 el sabor final, si deseas conservar el sabor fuerte del chocolate usa la mantequilla, mientras que al usar nata el sabor ser谩 m谩s parecido al chocolate con leche.

Como hemos dicho la m谩s t铆pica es la de chocolate pero no es la 煤nica y cada vez se elabora con muchos otros sabores diferentes. En nuestra web podr谩s encontrar desde las t铆picas de chocolate (con nueces, normal, chocolate blanco, etc.) hasta otros sabores mucho m谩s originales como mousse de queso, de lim贸n, de yogur y pi帽a, etc. Son solo una pincelada de lo que podr谩s encontrar en esta secci贸n dedicada a la mousse. Pr贸ximamente traeremos otras muchas nuevas para que sigas dando nuevos sabores a tus mousses caseras.



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Recetas de Cremas

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Recetas de Natillas

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