Bizcocho de limón

Cómo hacer la receta "Bizcocho de limón"

Rico y tierno bizcocho con aroma y gusto a limón.

Ingredientes para hacer Bizcocho de limón

  • Huevos, 3
  • Aceite de oliva, 1 vaso
  • Yogur de limón, 1
  • Harina, 3 vasos
  • Levadura, 15 gramos
  • Limón rallado, 1 cucharada
  • Limones, 1
  • Azúcar, 2 vasos
  • Mantequilla, 1 cucharada

Preparación paso a paso

  • en un recipiente batimos 3 huevos, 1 vaso aceite de oliva, 1 yogur de limón, 3 vasos harina, 15 gramos levadura, 1 cucharada limón rallado, un chorrito de 1 limon y 2 vasos azúcar. Se bate todo bien hasta obtener una mezcla homogenea y se vierte dicha mezcla en un molde previamente engrasado con 1 cucharada mantequilla y espolvoreamos con un poco de harina. Metemos el molde en el horno precalentado a 160º y dejamos 45 minutos. Pasado el tiempo comprobamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.

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