Bizcocho

Cómo hacer la receta "Bizcocho"

Es el bizcocho típico que nos hacian nuestras abuela cuando eramos pequeños.
Este motivo lo hace ideal para una merienda en familia, para los niños y como no para nuestros abuelitos, ya que es bastante blandito.

Ingredientes para hacer Bizcocho

  • Aceite de semilla, 1 vaso
  • Leche, 1 vaso
  • Harina, 3 vasos
  • Levadura, 15 gramos
  • Cáscaras de limón, 1
  • Canela, 1 cucharada

Preparación paso a paso

  • Ralla la cáscara del limón con el rallador. Separa las claras de las yemas. Pon las claras a punto de nieve. A continuación ponga el azúcar poco a poco y batalo. Luego ponga todos los líquidos, 1 vaso aceite de semilla, 1 vaso leche , y las yemas de los huevos. A continuación ponga 3 vasos harina, 15 gramos levadura, 1 cáscara de limón, 1 cucharada canela y batalo todo d manera que quede homogenea. Luego engrase con un poco de mantequilla y espolvorea con un poco de harina. Eche el preparado en el molde e introduzcalo en el horno durante 40 minutos aproximadamente a 150º. Estará echo cuando al introducir una varilla,esta salga limpia.

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