Revuelto de verduras

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Receta de Revuelto de verduras

"El revuelto es un recurso rápido, fácil y económico para sacar una comida adelante. Hoy hemos optado por un revuelto con verduritas como son el pimiento, la cebolla y los champiñones. Primero vamos a freir un poco las patatas para luego añadir la a la sartén con el resto de ingredientes. Finalmente remataremos añadiendo los huevos y tener nuestro plato listo para comer.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, receta casera de revuelto de verduras
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta revuelto de verduras, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

500 gramos patatas
Cambiar medida a:
1 cebolla
2 pimientos de freír
1 diente de ajo
100 gramos champiñones
Cambiar medida a:
2 huevos
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 716,84 Proteinas: 36,47 Carbohidratos: 87,25 Fibras: 19,27 Grasas: 20,51 Agua: 962,65

Preparación paso a paso para 2 personas Apróxim.

Pela, lava y corta en daditos 500 gramos patatas . También vamos a pelar 1 cebolla y a picarla muy finito, lo mismo haremos con 1 diente de ajo . Las 2 pimientos de freír también los picaremos hasta dejarlo en trozos finos.

En una sartén con abundante aceite vamos a freír los dados de patata sin llegar a dorarla.

En una sartén con un poco de aceite vamos a sofreír la cebolla junto a los pimientos y los ajos. Después añadiremos 100 gramos champiñones y las patatas cuando estén listas.

Por último, vamos a añadir 2 huevos que puedes batirlos antes o echarlos directamente a la sartén. Removemos todo para que el huevo se integre con el resto de ingredientes y salpimentamos al gusto.







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