Lentejas con arroz y morcilla de burgos

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Receta de Lentejas con arroz y morcilla de burgos

"Las lentejas son un guiso muy socorrido y hoy os enseñaremos una receta en olla express con las que poder triunfar en casa. Las vamos a acompañar de arroz, del tradicional chorizo y le añadiremos una morcilla de Burgos que dará aún más sabor al plato. En tan solo media hora tendrás apañada la comida del día y a la familia contenta con este plato.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, receta casera de lentejas con arroz y morcilla de burgos
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta lentejas con arroz y morcilla de burgos, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

300 gramos lentejas
Cambiar medida a:
2 litros agua
Cambiar medida a:
2 zanahorias
1 cebolla
1 chorizo
1 morcilla
1 cucharada y 12 aceite de oliva
Cambiar medida a:
150 gramos arroz
Cambiar medida a:
1 pisquito sal
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 2.472,10 Proteinas: 116,68 Carbohidratos: 282,27 Fibras: 61,26 Grasas: 83,96 Agua: 2.448,06

Preparación paso a paso para 6 personas Apróxim.

Pelamos y troceamos 2 zanahorias y 1 cebolla .

En una olla express vamos a echar las zanahorias y la cebolla troceada, 300 gramos lentejas , 1 chorizo , 1 morcilla y 150 gramos arroz .

Cubrimos los ingredientes con 2 litros agua . Después echamos 1 cucharada y 12 aceite de oliva (o un chorrito al gusto) y 1 pisquito sal (al gusto también).

Cerramos la olla express y la ponemos al fuego hasta que rompa a hervir. Cuando lo haga, baja el fuego y dejamos cocer 20 minutos a fuego bajo.







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