Arroz con conejo

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Receta de Arroz con conejo

"Un clásico de la gastronomía es este arroz con conejo, dos ingredientes que se complementan muy bien acompañado de un sofrito y diferentes sazonados. Si tienes 40 minutos, tendrás un delicioso plato para la hora de la comida, sencillo y rápido son dos de las características de esta receta.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, receta casera de arroz con conejo
Tiempo de elaboración: 45 minutos





Como hacer la receta arroz con conejo, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 zanahoria
1 conejo
500 gramos arroz
Cambiar medida a:
1 pimiento del piquillo
1 tomate
1 pastilla avecrem carne
1 pisquito azafrán
1 cucharada aceite de oliva
Cambiar medida a:
1 diente de ajo
1 rama de perejil
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 2.907,45 Proteinas: 140,15 Carbohidratos: 416,10 Fibras: 9,70 Grasas: 73,68 Agua: 999,44

Preparación paso a paso para 6 personas Apróxim.

Toma 1 zanahoria y 1 tomate , lo lavamos y lo cortamos en trozos pequeños.

Ahora coge 1 conejo y lo troceamos al gusto y sazonamos con 1 diente de ajo cortado y 1 rama de perejil . Luego lo echamos a una cazuela junto a 1 cucharada aceite de oliva . Lo vamos moviendo para que se dore bien y añadimos la zanahoria. Cocinamos unos 15 minutos.

Transcurrido el tiempo, añadimos 1 pimiento del piquillo cortado en tiras y el tomate. Dejamos que se cocine unos 5 minutos y luego añadimos 500 gramos arroz y removemos todo bien.

Mezcla 1 pastilla avecrem carne con agua (3 tazas) y vierte el caldo resultante en la cazuela. También espolvoreamos 1 pisquito azafrán .

Dejamos que se cocine a fuego medio, removiendo cada cierto tiempo, hasta que el arroz esté listo.

Cuando el arroz ya esté al gusto, lo dejamos reposar unos 10 minutos más y ya estará listo para comer.







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