Brownie
02 octubre 2009 | 
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Ingredientes
- 120 gr schocolate fondant
- 120 grs mantequilla
- 2 huevos
- 150 azucar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 cucharadita levadura Royal
- 70 grs harina
- 1 pizco de sal
- 90 grs frutos secos “avellanas nueces”
Preparación de receta de brownie
Paso 1º
Derretir el chocolate en el Microondas con la mantequilla durante 1 minuto al 75% de potencia
Paso 2º
Batir los huevos con el azucar + la esencia de vainilla y añadirl el chocolate derretido, mezclar . Tamizar la harina, y añadir la levadura, la pizca de sal y los frutos secos troceados, volcarlo sobre la mezcla anteior.
Paso 3º
Barnizar una fuente de horno con mantequilla y harina, verter la mezcla y meter en el horno precalentado a 160 º durante 30 minutos aproximadamente.
Paso 4º
Servir frÃo acompañado de una bola de helado de vainilla ó con natillas. cortado en cuadraditos
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